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據(ju)工(gong)程(cheng)師(shi)介(jie)紹(shao)，在(zai)使(shi)用(yong)精(jing)煉(lian)油(you)設(she)備(bei)精(jing)煉(lian)山(shan)茶(cha)毛(mao)油(you)的(de)過(guo)程(cheng)中(zhong)，茶(cha)籽(zi)油(you)的(de)酸(suan)值(zhi)會(hui)發(fa)生(sheng)多(duo)次(ci)變(bian)化(hua)，最(zui)終(zhong)穩(wen)定(ding)並(bing)達(da)到(dao)理(li)想(xiang)值(zhi)。今(jin)天(tian)小(xiao)編(bian)主(zhu)要(yao)介(jie)紹(shao)一(yi)下(xia)茶(cha)籽(zi)油(you)精(jing)煉(lian)過(guo)程(cheng)中(zhong)各(ge)個(ge)階(jie)段(duan)酸(suan)值(zhi)的(de)變(bian)化(hua)，讓(rang)大(da)家(jia)對(dui)油(you)品(pin)精(jing)煉(lian)設(she)備(bei)流(liu)程(cheng)有(you)一(yi)個(ge)清(qing)晰(xi)的(de)認(ren)識(shi)。

一套完整的茶籽油精煉設備包括脫酸、脫膠、脫色、脫tuo臭chou。也ye就jiu是shi說shuo，茶cha籽zi油you必bi須xu經jing過guo上shang述shu工gong序xu才cai能neng達da到dao一yi級ji標biao準zhun食shi用yong油you。茶cha籽zi油you的de酸suan值zhi究jiu竟jing是shi怎zen樣yang變bian化hua的de
？經jing我wo司si技ji術shu人ren員yuan檢jian測ce記ji錄lu，粗cu茶cha籽zi油you初chu始shi酸suan值zhi為wei4.62mg/g，即每克原油含酸約4.62mg
；脫酸是指堿精煉後酸值變為0.38mg/g；脫色處理後酸值變為0.377mg/g；經除臭處理後酸值為0.324mg/g；冬化處理後酸值為0.316mg/g。

在zai上shang述shu所suo有you酸suan值zhi變bian化hua中zhong，脫tuo酸suan和he堿jian煉lian中zhong和he油you中zhong的de脂zhi肪fang酸suan，在zai脫tuo色se處chu理li中zhong加jia入ru活huo性xing白bai土tu，其qi中zhong含han有you一yi定ding量liang的de無wu機ji酸suan。除chu臭chou時shi，去qu除chu了le活huo性xing白bai土tu帶dai入ru的de一yi些xie遊you離li脂zhi肪fang酸suan和he無wu機ji酸suan，因yin此ci酸suan值zhi也ye會hui降jiang低di。