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植物油和動物油的區別

常見的植物油有：菜籽油、花生油、橄欖油等，而動物油有豬油、牛油、羊肉油、魚油等。

1.植物油含有較多的不飽和脂肪酸
，而動物油含有較高的飽和脂肪酸。

2.植物油熔點低
，常溫下為液態，而動物油熔點高，常溫下為固態
，溫度高的除外。

3.植物油在人體內的吸收率比較高，而動物油的吸收率比較低。

4.dongwuyoudehuaxuejiegoubijiaowending
，jiarehouchanshengdeyouhaiwuzhijiaoshao，erzhiwuyouzaibujiareshikeyijiangdirentineidedanguchun，jiangdizhongfengdefengxian。dongwuyourelianggao，nengkanghan，hanyouduixinxueguanxitongyouyidechengfen。

植物油精煉設備工藝流程

(1)植物油脫膠：脫除原油中的磷脂、黏液、樹脂、蛋白質、糖類
、微量金屬等，一般采用水化精煉的方法。

(2)植物油脫酸：采用食品級堿液中和法去除油中的遊離脂肪酸、酸性色素

、硫化物
、不溶性雜質和微量金屬。

(3)植物油脫水：利用加熱真空幹燥除去精煉油中的水分。

(4)植物油脫色：利用黏土
、矽酸鋁、活性炭等吸附劑去除油中的各種色素、膠體、氧化物等。

(5)植物油除臭：利用真空汽提的原理，去除油中的低分子異味物質
、遊離脂肪酸、甘油單酯
、糖脂
、硫化物、色素的熱分解產物等。

(6)植物油脫蠟或脫脂：主要采用冷凍結晶

，分餾去除油中的蠟質。

動物油精煉設備工藝流程

(1)化學動物油精煉設備工藝流程：

congdongwumaoyoukaishi，shuihuatuolintuojiao，ranhousuanjianzhonghe，zhenkongganzao，ranhouquchudongwuzhifangzhongdeyanse
，zhengliutuochou，ranhoujinxingrejiaohuan，zuizhongdedaochengpinyou。

(2) 物理動物油精煉設備工藝流程：

從毛油開始，水化

、脫磷、脫膠
，然後真空幹燥，然後去除動物脂肪中的顏色，熱交換
、物理脫臭和脫酸屬於連續蒸餾
、脫酸和脫臭。一台設備完成兩種功能，再經過冷卻，最終得到成品動物油。

在我們展示了植物油精煉設備技術和動物油精煉設備工藝技術後
，您可以一目了然地看到兩者之間的區別。總結一下：無論是植物油精煉設備還是動物油精煉設備
，都可以通用，但是配置上還是有些區別的，也就是說您購買了一套煉油設備
，可以同時提取植物油和動物油。如果您對油脂設備有任何疑問
，可以給我們留言
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，相互交流。